10.03.10
Exkursion "Eventcatering"
Kategorie: Feature News
Die WIHOGA-Studierenden in der Eventlocation der Fa. Broich in Düsseldorf.
Am 06.03.2010 war der Zusatzstudiengang "Catering-Management" des dritten Semesters auf Einladung des Geschäftsführers Herrn Georg W. Broich in das Alte Kesselhaus nach Düsseldorf gereist. Herr Broich persönlich nahm sich über 3 Stunden Zeit, um den Studiernenden einen umfassenden Einblick in die Welt des Eventcaterings zu geben. Neben dem Besuch diverser Eventlocations wurde auch die zentrale Produktionsküche und das Verwaltungsgebäude besichtigt. Von der exzellenten Qualität des Essens konnten sich die 18 Studierenden mittags selbst überzeugen.