- 10. WIHOGA-Sommerakademie 2019

Relaunch - erstmalig in zwei Phasen mit unterschiedlichen Schwerpunkten

Schon zum 10. Mal bietet die Hotelfachschule WIHOGA Dortmund ihre Sommerakademie an. Das vollständige Programm, alle Details und die Anmeldeformulare zu den hochkarätigen Fortbildungsmodulen stehen zum Download unter www.wihoga.de/sommerakademie bereit.

„Wir freuen uns, im Jubiläumsjahr `60 Jahre WIHOGA‘ schon zum 10. Mal unser WIHOGA-Sommerakademie-Programm präsentieren zu können.“, verkündet stolz Schulleiter Harald Becker. Erstmalig wird es eine separate zweite Phase geben, bei der gemeinsam mit der GAD (Gastronomische Akademie Deutschland e.V.), ebenfalls in deren Jubiläumsjahr "60 Jahre GAD", Workshops für Lehrer*innen angeboten werden.

Im Rahmen der ersten Phase der WIHOGA-Sommerakademie, werden praxisorientierte Fortbildungsmodule zu aktuellen Themen stattfinden, die zu Beginn der NRW-Sommerferien, komprimiert auf vier Tage - als Tages- oder Halbtagseminare bzw. -Workshops auf dem WIHOGA-Campus in Dortmund statt­finden.

20 Module mit Top-Referenten einzeln oder in Kombination buchbar an 4 Tagen

Nach dem Vorbild der weltweit bekanntesten Hospitality Business Schools stellt die WIHOGA erneut eine ideale Plattform, um in komprimierter Form praxisnahe und aktuelle Themen der Branche mit Hilfe von Top-Experten zu erarbeiten und zu vertiefen. Dabei profitieren die Teilnehmer zusätzlich – im Sinne der Business-School-Philosophie – vom Austausch der Praxiserfahrungen untereinander.

Zielgruppen dieses hochwertigen Programms sind selbstständige Unternehmer, angestellte Führungs- und Nachwuchsführungskräfte aus Hotellerie und Gastronomie oder aus dem Modehandel, die sich weiterqualifizieren bzw. ihr Wissen auffrischen wollen. Geeignet sind die Module insbesondere auch für ehe­malige Wirtschaftsfachschulabsolventen sowie für engagierte aktive Studierende.

Erstmalig werden auch Module für den Modehandel und zur Gast- und Kundenorientierung generell angeboten. „Gastronomie, der neue Anker des Stationären Handels?“ mit Jean Georges Ploner und „Best Practices – Serviceorientierung“ mit Frauke Reckord erweitern den Horizont für alle Dienstleister und Händler.

2. Phase im September

Im Rahmen der zweiten Phase der WIHOGA-Sommerakademie geht es um praxisorientierte Fortbildungsmodule für Lehrer*innen an Berufskollegs, Berufsschulen etc.

Gerade für Praxis- und Werkstattlehrer*innen hat es eine besondere Bedeutung, sich für die anstehenden Herausforderungen in einer sich schnell und dynamisch entwickelnden Hotellerie und Gastronomie aufzustellen.

Berufsschulen und deren Lehrer*innen dürfen nicht hinterher hängen, damit das duale Ausbildungssystem auch zukünftig eine hohe Qualität aufweist. Die angebotenen Workshops sollen dabei helfen, Konzepte zeitgemäßer Bildung zu entwickeln.

 

Die Anmeldungen werden in der Reihenfolge ihres Eingangs berücksichtigt. Bei Rückfragen, insbesondere zu Firmenpaketen etc. wenden Sie sich bitte jederzeit direkt an den Schulleiter Harald Becker unter Mobil 0170 3811173 oder h.becker@_we_dont_like_spam_wihoga.de