Erfolgsstory

Caroline-Sophie Schunke

Hospitality Management - Assistentin

Die folgenden Fragen sollen deine Reise von der WIHOGA zu deiner derzeitigen Position befragen und indem du diese beantwortest, möchten wir von dir lernen, wie dich deine Zeit an der WIHOGA geprägt hat und wie diese Erfahrung dir in deiner aktuellen Position hilft.

Wann hast du an der WIHOGA angefangen?
W
Start: August 2019 - Abschluss: Juni 2021.
CS
Welchen Bereich hast du an der WIHOGA belegt?
W
Ich habe mich für die 2-jährige Vollzeit-Ausbildung "Hospitality Management - Assistent:in" entschieden.
CS
Es gibt viele Fachschulen für den Bereich Hotellerie und Gastronomie, warum hast Du dich damals für die WIHOGA – Wirtschaftsschulen für Hotellerie und Gastronomie - entschieden?
W
Da ich aus Dortmund stamme und dort auch in der Gastronomie gejobbt habe, wurde mir von vielen Kolleg:innen empfohlen, zur WIHOGA zu gehen. Nach meinem ersten Gespräch mit dem Bildungsgangleiter Herrn Werner war mir schnell klar, hier möchte ich mich gerne weiterbilden und weiterentwickeln.
CS
Was waren deine Beweggründe, die von dir gewählte Bildungsrichtung einzuschlagen? Welche Erwartungshaltung hattest du an die WIHOGA?
W
Nachdem ich einige Zeit gekellnert hatte, habe ich bemerkt, dass mir der Umgang mit verschiedenen Menschen und dieses "Gastro-Feeling" sehr viel Freude macht. Es war mir wichtig, dass ich mich professionell aufstelle und vor allem den betriebswirtschaftlichen Background verstehe und auch weitere Abteilungen in Hotellerie und Gastronomie kennen lerne.
CS
Am Campus der WIHOGA ist immer viel los. Was macht das Leben am Campus so besonders?
W
Durch die zahlreichen verschiedenen Bildungsangebote haben sich sehr viele unterschiedliche Menschen am Campus zusammengefunden. Alle waren immer sehr herzlich und haben ihre Individualität mit eingebracht. Ich konnte so viele Kontakte knüpfen.
CS
Welche Erfahrungen aus deiner Zeit an der WIHOGA haben dich bestärkt heute deinen ganz persönlichen Karriereweg einzuschlagen? Was hat dich zu diesem Weg inspiriert?
W
Die Zeit an der WIHOGA war für mich super erfolgreich. Ich habe mich selbst weiterentwickelt, konnte jede Menge Wissen mitnehmen, und bin mit einem sehr positiven Gefühl nach meinem Abschluss in die Berufswelt gegangen.
CS
Beschreibe uns doch kurz deinen Weg, nach dem du deine Zeit an der WIHOGA abgeschlossen hast?
W
Vor meiner Ausbildung an der WIHOGA war mir eigentlich immer klar: du wirst deinen Weg in der Gastronomie finden. Leider ist unserem Jahrgang Corona "dazwischen" gekommen. Ich habe mich zwar auch in Hotels und Restaurants beworben, habe aber nicht das Passende gefunden.

Zwei Bereich haben mich während der Praktikaphasen und in der Schule immer besonders interessiert: HR und F&B.

Da ich im F&B-Management nichts gefunden habe, habe ich mich dazu entschlossen, einen Einstieg im HR-Bereich zu bekommen. Somit habe ich mich bei HAYS beworben und bin dort nun als Active Sourcing Specialist tätig.

Caroline-Sophie Schunke | LinkedIn
CS
Wie sieht denn heute dein Alltag aus? Kannst du uns ein paar Einblicke in deinen Arbeitsalltag geben? Wie können wir uns deinen Tagesablauf und dein Berufsleben vorstellen?
W
HAYS ist ein renommierter Personaldienstleister. Wir vermitteln Fach- und Führungskräfte an unsere Kunden. Mein Arbeitsalltag sieht ungefähr so aus:
Ich halte jeden Morgen Rücksprache mit unseren Account Managern, die das direkte Gesicht zum Kunden sind, und lasse mir eine Bedarfsanalyse geben, was unser Kunde genau an Kandidaten sucht. Danach gehe ich in die Recherche in unseren internen sowie auch in externen Netzwerken, um den/die passende/n Kandidat:in für unseren Kunden zu finden.
Meine Aufgabe ist es dann, den/die Kandidat:in vom Erstgespräch bis zur Vertragsunterzeichnung zu begleiten und zu unterstützen.
CS
Wenn du jetzt so zurückblickst, dann sind die letzten Jahre sicherlich sehr schnell vergangen und du hast vieles erlebt. Kannst du uns einen Einblick in deine nächsten Pläne und Träume geben? Wo soll es für dich in den nächsten Jahren hingehen?
W
Mir ist definitiv klar geworden, dass ich mich bei HAYS weiterentwickeln möchte. Diese Möglichkeit besteht bei diesem Unternehmen. Mein Traum wäre es, irgendwann mein eigenes Team bei HAYS zu führen und auch neuen Kolleg:innen bei der Einarbeitung als Mentorin zur Seite stehen zu können.
CS
Wenn du den zukünftigen und aktuellen Schülern und Studierenden etwas mit auf den Weg geben kannst, was wäre das?
W
Ich würde jedem/jeder ans Herz legen, sich auch mal nach links und rechts umzuschauen.
Die Welt ist oft größer als man denkt!
Durch die Ausbildung an der WIHOGA erlernt man das nötige Know-how, um sich mehr als nur in eine Richtung beruflich weiterentwickeln zu können.
CS
Zu guter Letzt: Nenne die drei wichtigsten Erfahrungen und Werte, die du durch die Erfahrungen an der WIHOGA gelernt hast.
W
Selbstorganisation - Zusammenhalt - Erweiterung meiner Erfahrungen
CS